DomovOZNAKEžajbelj

žajbelj

Ravioli z žajbljem in maslom

Božanska kombinacija okusov.400 g moke4 jajcažlička soli2 žlici olja (po želji)7,5 g maslašopek svežega žajblja1Moko presejemo na delovno površino in na sredini naredimo jamico. V...

Sardele v vinu

Sardele so priljubljene morske ribe, ki jih lahko pripravimo na več načinov, poskusite ta recept, enostavno in hitro do okusnega kosila.Sestavine1 kg  svežih sardel2...

Žajbljev liker z limono

Priprava žajbljevega likerja je zaradi znanih zdravilnih učinkovin žajblja, priljubljena med nami. Vendar velja opozorilo, da žajbljevi listi vsebujejo tujon, to je rahlo strupeni ...

Svaljki s koprivo

Koprivo lahko tako kot špinačo uporabimo na veliko načinov, naš predlog pa so njoki s koprivami, postreženi z aromatičnim maslom.Sestavine300 g kopriv500 g krompirja200...

Žajbljevo žganje

Recept za žganje z žajbljem, medom in rezinami limone.Sestavine300 g meda250 ml vode4 neškropljene limone80 listov žajblja1 l žganjaPostopek1Najprej v kozici na srednji...

Saltimbocca po rimsko

Mesna poslastica po rimsko.Sestavine4 veliki, tanko narezani telečji zrezki (po 200 g)sveže mleti črni poper12 zelo tankih rezin surove šunke12 žajbljevih lističev3 jedilne žlice...

Žajbljevo olje

Žajbljevo olje je, prav tako kot sam žajbelj vsestransko uporabno, tako v domačem zdravilstvu, kot tudi v kulinariki. Lahko ga (razredčenega) grgramo, damo v...

Žajbljevo žganje

Za to specialiteto poleg žajblja in kakovostnega žganja potrebujemo le še med.Sestavine250 lističev žajblja1,5 l žganja1,5 kg medaPriprava1250 lističev žajblja namočimo v 1,5...

Žajbljev sirup

Za okusen in zdrav sirup potrebujete predvsem žajbelj, ki ni rasel blizu cest.Potrebujemo100 listov žajblja4 kg sladkorja4 litre vode10 neškropljenih limonPriprava1Naberite sto listov žajblja. V vodo dajte sladkor...

Žajbelj

Če katera rastlina ponazarja zdravje, je to žajbelj, stari znanec iz sosedovega vrta, kjer iz leta v leto kljubuje burji, mrazu in poletni pripeki...
- Oglas -

Ne spreglejte