DomovRecepti in hranaMorske jedi / ribe

Morske jedi / ribe

Pečen brancin na soli

Morska riba, skoraj klasika v restavracijah, je prava poslastica tudi, če je narejena doma. Sestavine za pečenega brancina na soli 2 brancina 2 kg grobe soli Postopek 1Na pekač...

Kuhan losos z omako iz mlade čebule

Ljubitelje te čudovite ribe bo kuhan losos z omako iz mlade čebule zagotovo navdušil, saj mu mlada čebula da sladkost, ki se z njegovi...

Morske kozice v žafranovi omaki

Morske kozice se odlično ujamejo z žafranovo omako, ki morskemu okusu prida še malo medene grenkobe azijske kulinarike. Sestavine za morske kozice v žafranovi...

Losos v smetanovi omaki

Okusno začinjeni fileji lososa, pečeni v ponvi, so sočni in mehki ter s hrustljavo skorjico. Spremlja jih čudovita smetanova omaka s pridihom limone in...

Polnjeni kalamari s tuno

Polnjeni kalamari, le da s tuno, so prijetna popestritev jedilnika, kjer se družita kar dva morska okusa ter se, seveda, lepo dopolnjujeta. Da tuna...

Rezanci z jurčki in kozicami

Rezance z jurčki in kozicami Italijani imenujejo "mare e monti", kar pomeni rezanci morja in gora. Uporabite sveže jurčke in kozice, okus bo mnogo boljši. Sestavine 300 g...

Polnjeni lignji s pršutom in blitvo

Polnjeni lignji s pršutom in blitvo so kombinacija morskega, mesnega in zelenjavnega sveta. Sestavine 1 kg lignjev 100 g pršuta 250 g blitve 3 stroki česna peteršilj žlica vegete oljčno olje sol poper Postopek 1Lignje dobro...

Losos na mladi špinači

Losos na mladi špinači je odlična hitro pripravljena jed. Količine so za eno osebo. sestavine 250 g fileja lososamlada špinačagrobo mleta morska sol in poperolivno oljetržaška...

Postrvi z jurčki

Postrvi z jurčki je odlična jed za vse ribje navdušence. Postrv je riba, ki živi v tekočih, sladkih vodah, ki so polne kisika. Po...

Lignji polnjeni z jurčki in lisičkami

Lignji polnjeni z jurčki in lisičkami so nekaj, za kar je navdih prišel z Japonske. Pri nas je v navadi, da jurčke pripravljamo predvsem...
- Oglas -

Ne spreglejte