Obalno-kraška regija
Koper – Centralni mestni park
Pozdravljeni ljubitelji odkrivanja novih kotičkov in doživetij! Če iščete popolno mešanico sprostitve, zabave in naravnega čara, ste na pravem mestu. Predstavljam vam najnovejši biser...
Sladice in sadje
Ingverjevi piškoti
Za 30 do 40 ingverjevih piškotov, ki ne smejo manjkati na mizi za praznične dni. Sestavine za ingverjeve piškote 150 g medu 90 g mehkega rjavega sladkorja 30...
Zelišča in začimbe
Ingver
Odebeljena podzemna korenika ingverja, trstiki podobne rastline s čudovitimi cvetovi, je v kuhinjah azijskih dežel zelo pogosta sestavina; takoj za soljo je po pomenu...
Sladice in sadje
Torta Pavlova
Torta Pavlova je sladica, ki se topi v ustih, saj je večinioma sestavljena iz beljakov. Prevzame nas s svojim hrustljavim zunanjim slojem in nežno,...
Zelišča in začimbe
Kis
Francoska beseda za kis je vinaigre in dobesedno pomeni "kislo vino". Besedo uporabljajo Francozi tudi za druge kisle tekočine, ki temeljijo na alkoholu, na...
Ozimnica
Vlaganje sadja in zelenjave
Vlaganje sadja in zelenjave je dobro znana veščina ohranjanja plodov narave za čase, ko narava počiva. Za konzerviranje sta kis in sol bistvena. V...
Priloge
Prekmurski dodoli – Dödöli
Dödoli, tradicionalna jed iz starega krompirja, so prava poslastica, ki združuje bogate okuse in avtentično kulinarično izkušnjo. Ta prefinjen recept vam omogoča, da ustvarite...
Testenine in rižote
Njoki iz sladkega krompirja s pršutom in šparglji
Njoki iz sladkega krompirja s pršutom in šparglji so lahko dobra ideja, kaj pripraviti za kosilo. Sladki krompir (Ipomoea batatas) je gomoljasta rastlina, ki...
Zelenjavne jedi
Ajdova kaša z zelenjavo
Ajdova kaša z zelenjavo je okusna in zdrava jed, ki združuje okusno ajdo s pestro paleto barvite zelenjave. Ta jed je odlična izbira za...
Zelenjavni vrt
Gojenje motovilca – zdrav in okusen dodatek solatam
Motovilec je izjemno koristen pridelek, ki ga lahko brez težav gojimo v lastnem vrtu. Listi motovilca niso le okusen dodatek solatam, temveč tudi izjemno...
- Oglas -