Mojca Grum

Okusni, slastni čokoladni piškoti za vse, ki ne uživate jajc in masla. Sestavine 500 g mehke bele moke100 g grenkega kakava v prahu70 g čokoladnih kapljic...

Mehki in okusni piškoti, ki dišijo po pomaranči, so idealna družba popoldanski kavici. Sestavine 280 g moke110 g sladkorja100 g mehkega masla1 jajce1 neškropljena pomaranča, lupinica in sok1/4 čajne žličke mletega ingverja8 g pecilnega praška1 ščepec solisladkor v...

Tudi brez jajc lahko naredimo krhke, okusne in dišeče piškote. Sestavine Testo 400 g mehke bele moke200 g masla sobne temperature120 g sladkorja v prahu1/2 lončka kisle...

Sočno, sveže pecivo, idealno za zajtrk ali malico. Zelo enostavno ga je pripraviti, še lažje "pospraviti" 😊. Sestavine 200 g mehke bele moke100 g krompirjevega škroba2...

Malce nenavadno ime za tako okusno sladico izhaja iz Francije - tam jo imenujejo Gateau invisible aux pommes. Pito naredimo z veliko sadja in...

Okusna omaka ali namaz, pripravljen iz čičerike in tahinija (paste iz sezamovih semen), je značilena za Bližnji vzhod. Izvira iz Libanona, od tam se...

Različica slavne tarte Tatin, ki jo tokrat pripravljamo z ananasom. Sestavine Testo 250 g mehke bele moke200 g sladkorja150 g sladkorja2 jajci60 g masla1 vrečka pecilnega praškaščepec...

Lignje ali kalamare napolnimo z oljkami, kaprami in lovkami ter jih spečemo v pečici. Sestavine 1 kg lignjev50 g kaper v slanici60 g črnih oljk3 stroki...

Kremna in okusna rižota je še ena klasika italijanske kuhinje, ki nas bo navdušila. Sestavine 400 g riža za rižote800 g kozic100 ml smetane za kuhanje50...

Običajno sicer gratiniramo pokrovače, vendar z orehovim pestom tudi klapavice razvijejo izjemen okus in jih lahko brez skrbi pripravimo za uvod v slavnostno večerjo,...