Alenka

Pri nas je žajbelj (Salvia officinalis) že v polnem razcvetu, polja čudovitih vijoličnih barv so polna koristnih žužek in čebel, ki oprašujejo cvetove in...

Izkoristite darove narave, naberite si cvetov in ustvarite odličen sirup iz akacijevih cvetov. Sestavine 100 vejic s cvetovi akacije1,5 kg sladkorja2 l vode2 neškropljeni limoni10 g...

Ko si želite v čim krajšem času pripraviti nekaj okusnega, je ta hitra musaka iz zelenjave in mesa nekaj takšnega. Mesa vam ni potrebno...

Avokado je odličen kot namaz, ki ga naredimo mimogrede, ko pa mu dodamo še malo mazljivega sira, postane še boljši. Sestavine 1 zrel avokado1/2 čebule2...

Slasten kruh s česnom in sirom, zarezan na grižljaje, ki jih trgamo s prsti naravnost iz pekača. Razrežemo ga, zareze napolnimo s česnovim maslom...

Ena trenutno največjih kuharskih uspešnic je kruh, ki ga ne režemo, ampak trgamo. Angleži mu rečejo pull apart bread (prevod bi lahko bil "kruh,...

Za česnov kruh je najbolje, če uporabite kruh, ki vam je ostal od prejšnjega dne in se že suši. Potrebujete samo še maslo, česen...

Ragu s piščancem je odlična polivka za testenine, priloga ali pa, če želite, kar samostojna jed. Sestavine 400 g kolerabe400 g korenja250 g graha1 čebula500 g...

Krompirjevi njoki iz krompirja, moke in jajc boste zlahka pripravili. Razrezane in pomokane lahko še okrasimo - običajno na vsakem nežno naredimo odtis z...

Slastni, dišeči in odlični nadevani jurčki. Sestavine 6 večjih jurčkovšopek peteršilja1 čebula4 stroki česnaoljčno oljedrobtinepoper Postopek 1Jurčke očistimo. Steblo odrežemo in drobno nasekljamo. Klobuke pustimo cele. 2Na dveh...