This post is also available in: English (Angleščina) Hrvatski (Hrvaški) Deutsch (Nemščina) Italiano (Italijanski)

Mesne jedi

Prvomajski golaž iz kotlička – kralj prazničnih druženj na prostem

Aljoša Lovšin -
Prvomajski golaž iz kotlička – kralj prazničnih druženj na prostem je več kot le jed; je tradicija, ki spremlja kresovanja in druženja ob prazniku...
Mesne jedi

Pečenice s praženim kitajskim zeljem, čičeriko in krompirjem – zdravo zimsko kosilo

Miran Znam -
Pečenice s praženim kitajskim zeljem, čičeriko in krompirjem – zdravo zimsko kosilo je jed, ki dokazuje, da preproste sestavine ustvarijo najboljše okuse. Ta krožnik...
Mesne jedi

Tatarski biftek z vloženo zelenjavo – harmonija okusov na krožniku

A. B. -
Tatarski biftek z vloženo zelenjavo - harmonija okusov na krožniku je vrhunska mesna predjed, ki navduši tako z videzom kot z bogatim okusom. Ročno...
Mesne jedi

Goveje ličnice v vinski omaki – mehkoba, ki se topi v ustih

A. B. -
Goveje ličnice v vinski omaki - mehkoba, ki se topi v ustih, so pravi kulinarični dragulj, ki se je iz restavracij preselil v domače...
Mesne jedi

Ombolo v testu s pršutom, sirom in gobovo omako – poslastica s hrustljavim plaščem

Miran Znam -
Ombolo v testu s pršutom, sirom in gobovo omako - poslastica s hrustljavim plaščem je bogata in aromatična jed, ki združuje sočni svinjski kare,...
Mesne jedi

Ciganski golaž – bogata mesno-zelenjavna jed s pravim karakterjem

Miran Znam -
Ciganski golaž – bogata mesno-zelenjavna jed s pravim karakterjem je robustna in nasitna enolončnica, kjer se sočno meso, paprike in krompir povežejo v harmoničen,...
Mesne jedi

Hrustljavi svinjski trebuh s kremastim krompirjem s sirom – tolažba, ki zadiši po domu

Miran Znam -
Hrustljavi svinjski trebuh s kremastim krompirjem s sirom – tolažba, ki zadiši po domu je jed, ki razvaja z dvojim užitkom: z zunaj hrustljavo...
Mesne jedi

Pečenica s kislim zeljem in krompirjem z ocvirki – toplina doma na enem krožniku

Miran Znam -
Pečenica s kislim zeljem in krompirjem z ocvirki – toplina doma na enem krožniku je tista prava zimska jed, ki diši po kolinah, domači...
Mesne jedi

Segedin s svinjskimi hrištevimi kostmi – kmečka jed z dušo

Miran Znam -
Segedin s svinjskimi hrištevimi kostmi je ena tistih pozabljenih jedi, ki zadišijo po otroštvu in domači kuhinji. To ni klasični segedinski golaž iz pleča...
Mesne jedi

Počasi pečena svinjska rebrca v BBQ omaki (mehka in sočna kot maslo)

Miran Znam -
Počasi pečena svinjska rebrca v BBQ omaki (mehka in sočna kot maslo) so prava poslastica za ljubitelje mesa in dima. Zunaj lepo zapečena, znotraj...
123...43Page 1 of 43

Ne spreglejte