Priloge

Sladko zelje

Sladko zelje je odlično za vse, ki vam kislo zelje ni ravno najljubše ali pa, če si samo zaželite malce spremembe. Sestavine 1/2 glave belega...

Krompirjeva solata s hobotnico

Krompirjeva solata s hobotnico je za nekatere najboljša solata na svetu. Sestavine 500 g krompirja 1,5 kg hobotnic 1 šopek mlade čebule peteršilj 100 g črnih ali zelenih oljk 4 stroke...

Domača tatarska omaka

Ni ga čez doma narejeno tatarsko omako. Sestavine 500 g majoneze 1 dl belega vina 100 g kislih kumaric 1 žlička peteršilja 1 limona sol Postopek 1V posodo z majonezo dodamo na drobno...

Omaka z oreščki

Omaka z oreščki, v katero dodamo še rdečo papriko in feferon, je posebna omaka za posebne priložnosti. Sestavine 100 g olupljenih mandljev 2 sveži rdeči papriki 1 oster...

Omaka s hrenom in kislo smetano

Omaka s hrenom in kislo smetano ne sme manjkati zraven šunke in ostalih dobrot. Sestavine 200 g svežega hrena 200 g sladkorja 100 ml limoninega soka 50 g jabolčnega...

Domači sir – ricotta

Domači sir, domača ricotta. Vredno vsake minute dela. Sestavine 2 l mleka 250 ml sladke smetane 3 žlice belega alkoholnega kisa Postopek 1Mleko in sladko smetano pristavimo kuhat. Tik,...

Polnjene ocvrte palačinke

Niso vse palačinke iste. Nekatere so polnjene ocvrte palačinke. Sestavine 400 g piščančjih prsi 200 ml kisle smetane palačinke 1 sveža paprika 2 jajci moka 150 g kislih kumaric drobtine 125 g masla olje sol poper Postopek 1V...

Milanska omaka

Milanska omaka oziroma omaka po milansko je ena osnovnih omak, ki jih uporabljamo kot preliv za testenine. Potrebujemo le nekaj sestavin, začimb in že...

Zelenjavna omaka

Zelenjavna omaka iz paprike, paradižnika in špinače se lahko umeša v skorajda vsako jed. Sestavine 200 g čebule 200 g rdeče paprike 200 g paradižnika 100 g blanširane špinače 4...

Polnjeni paradižniki s skuto

Polnjeni paradižniki s skuto so prava poletna popestritev. Nasitili nas bodo in pregnali vročino. Sestavine 8 srednje velikih paradižnikov 60 dag skute 30 dag mladega sira 5 žlic oljčnega...
- Oglas -

Ne spreglejte