Čaj s hladno vodo, prosim!

Znam svetuje

V toplih dnevih tudi največji ljubitelji toplega čaja iščejo bolj hladno osvežitev. Pa se nočejo odpovedati čaju. Le rešitev iščejo. Ta se imenuje čaj, pripravljen s hladno vodo, pa naj bo to sadni, zeleni, črni, beli in še kakšen čaj.

Postopek

1Čaj prelijemo z mrzlo vodo in posodo pokrijemo. Običajno vzamemo 1 čajno žličko čaja in 2 dcl vode.

2Čaj naj se v hladni vodi namaka vsaj 2 uri. Lahko ga damo tudi v hladilnik in pustimo čez noč. Sicer pa nanj počakajmo na sobni temperaturi.

3Po pretečenem času ga precedimo ter mu – če želimo – dodamo vse mogoče: od sadnega sirupa in meda do citrusov in svežega sadja.

Če te zanima več …

… zeleni ali črni čaj, pripravljen s hladno vodo, je manj trpek, saj se zaradi hladne vode iz čaja izloči manj teina in katehinov.

PUSTITE KOMENTAR

Prosim vnesite svoj komentar!
Prosimo, vnesite svoje ime tukaj

Vedno sveže

Sorodni recepti

Ne prezrite