Polona Sever

Popečene rezine polente z zelenjavo, lahko postrežemo na pikniku poleg mesa iz žara. Je pa tudi odlična ideja kako porabiti polento, ki nam je...

Pita, za katero nas je navdihnila francoska zelenjavna jed ratatouille.SestavineTesto250 g bele moke130 g maslaščepec solimrzla voda po potrebiNadev1 rumena bučka1 zelena bučka2 manjša...

Omamno dišeči kruh, ki je najboljši kar brez vsega in še topel.Sestavine350 g polnozrnate moke150 g bele moke300 ml mlačne vode½ kocke kvasažlička soli½...

Tako dober kruh, da ga lahko jemo tudi samega ali pa zraven dobrega sira, ki ga pokapljamo z dobrim, domačim oljčnim oljem in malo...

Nekaj okusnega in enostavnega za pripravo. Najbolje se poda k hot dogu ali burgerju.Sestavine2 čebulisol2 žlički mokeolje za cvrtjePostopek1Čebuli olupimo in prerežemo na polovico....

Fettuccine Alfredo, jajčni rezanci z maslom in parmezanom, so še ene tradicionalne testenine rimske kuhinje (cucina romana). Nastale so na začetku dvajsetega stoletja v...

Okusen prigrizek, ki si ga lahko pripravimo tudi doma in je brez dodanega sladkorja.Sestavine3 jabolkavodasok ene limonePostopek1V posodo damo hladno vodo (približno pol litra)...

Spaghetti alla Carbonara, testenine, ki so poznane po vsem svetu, prihajajo iz Rima. Sestavine uporabljene v originalnem receptu za omako carbonara so sušene ličnice...

Hitro pripravljena sladica, ki smo jo po navadi jedli za večerjo in smo jo oboževali že kot otroci.Sestavine5 jabolk2 dcl mleka1 jajcepribližno 160 g...

V času, ko cveti bezeg si lahko naredimo to okusno sladico. Če si jo zaželimo pozimi, cvetove samo nadomestimo z domačim bezgovim sirupom (glej...