Marmelada za boljše počutje

Morda vas zanima

- Oglas -

Zagotavljamo vam, da se boste počutili bolje, ko boste poskusili to marmelado.

Sestavine

  • 1 liter domačega refoška ali terana
  • 400 g borovnic
  • 300 g razkoščičenih suhih sliv
  • 250 g rozin iz rdečega grozdja
  • 250 g brusnic
  • 200 g aronije
  • 15 g mletega cimeta
  • 100 g nastrganega ingverja
  • sok ene limone
  • 500 g medu

Priprava

1V večji lonec damo borovnice, suhe slive, rozine, brusnice in aronijo. Prelijemo z litrom refoška ali terana in na zmernem ognju počasi kuhamo do vretja. Pustimo vreti  10-15 minut in odstavimo z ognja. Pustimo, da se nekoliko ohladi.

2Zmes temeljito zmešamo s paličnim mešalnikom in, da bomo ohranili čim več vitaminov, v ohlajeno dodamo med, ingver, cimet in sok ene limone. Limona da marmeladi boljši okus in še C vitamin, ki poskrbi za boljšo  absorbcijo železa. Kozarce, v katere bomo prelili marmelado, temeljito operemo in postavimo za 20 minut v pečico, ogreto na 100 stopinj Celzija.

3V še vroče kozarce prelijemo marmelado in jih dobro zapremo. Pokrite počasi ohlajamo in jih shranimo v hladnem in temnem prostoru.

4Ta marmelada pomaga pri boju z virusi, dviguje odpornost in izboljša kri. Odprto hranimo v hladilniku, zjutraj pojemo žličko ali dve marmelade in spijemo kozarec tople vode z limono. Lahko jo seveda tudi namažemo na kruh z maslom, saj je odličnega okusa.

- Oglas -

PUSTITE KOMENTAR

Prosim vnesite svoj komentar!
Prosimo, vnesite svoje ime tukaj

- Oglas -

Ne spreglejte

- Oglas -

Morda vas zanima tudi

- Oglas -