ribe
Morske jedi
Ocvrte ribje palčke
Zmrznjene ribje palčke velikokrat ponujamo otrokom, pa sploh vemo kaj je v njih? Po navadi vsebujejo manj kot 70% ribjega mesa, ostalo so pa...
Morske jedi
Brancin v soli s stepenimi beljaki
Čudovito sočno pečen brancin v skorjici iz soli in beljakov, postrežen s solato, je res enkratno kosilo.Sestavine1 brancin težek 1,5 kg2 žlici svežega timijana4...
Morske jedi
Brodet
Brodet je zelo pogosta jed predvsem v obalnih krajih. Vsak kraj ima svoj recept in dandanes je brodet prava specialiteta. Izvor te ribje juhe...
Morske jedi
Orada iz pečice
Odlična morska riba iz pečice.Sestavine4 manjše očiščene orade4 limone4 vejice rožmarina4 listi lovora0,5 dl belega vina3 žlice oljčnega olja1/2 žličke soliPriprava1Očiščene ribe temeljito operemo...