Lečina juha z jurčki je dišeč, nasiten in bogat vir beljakovin.
Sestavine za lečino juho z jurčki
250 g jurčkov
skodelica leče
1 velik krompir ali dva manjša
1...
Praženi turki odišavijo prostor in so balzam za brbončice. Tokrat smo jih pražili.
Sestavine za pražene turke (gobane)
1/2 kg svežih turkov (gobanov)
1 žlica masla
1 manjšo...
Kukmak v oljčnem olju je način shranjevanja, ki se vedno obnese. Ljubitelji gob na ta način shranimo več vrst gob.
Sestavine
1/2 kilograma kukmakov
1/2 litra oljčnega...
Rižota z gobami je hitro pripravljen obrok, a tudi kulinarična simfonija okusov, ki združuje nežnost riža z intenzivnim karakterjem gob. Začnemo z izborom gob,...
Pečena gobova pašteta s fižolom in papriko je kulinarična poslastica, ki se ji boste mogli upreti, saj združuje intenzivnost gobic, kremoznost fižola in sladkost...
Najboljša gobova juha, kar ste jih kdaj jedli.
Sestavine
300 g svežih gob
300 g krompirja
60 g maščobe
50 g moke
30 g čebule
strok česna
lovor list
šopek peteršilja
sol
poper
kisla...
Tortelini z zelenjavo so odlična italijanska jed, za katero uporabimo sezonsko zelenjavo. Nadev v tortelinih z zelenjavo je sestavljen iz različnih vrst zelenjave, ki...