gobe

Si že našel/la poletnega jurčka? V Sloveniji se je gobarstvo zelo razširilo in velikokrat, posebej ob vikendih, je gozd poln obiskovalcev. Jurček velja za...

Njoki s šparglji in gobicami v kremni omaki so izvrstna kombinacija okusov divjih špargljev in gobic, ki jih povežemo s kremno omako. Kosilo, primerno za...

Gobe z makaroni je okusna jed, ki vas bo nasitila. Sestavine makaronisveže gobekisla smetana3 žlice masla1 žlica drobno nasekljane čebule ali šalotke1 žlica moke https://znam.si/zelisca/gobe/uzitna-sirovka-lactarius-deliciosus/ Postopek 1Makarone skuhamo...

Popečena bageta, na katero damo sveže, popečene gobe, je preprosto odlična. Sestavine za brusketo s popečenimi gobami 1 sveža bageta 3 stroki česna 500 g svežih gob (jurčki,...

Pri nas uspeva veliko vrst kukmakov, ki so večinoma vse užitne in okusne gobe. V grobem jih delimo na tiste, pri katerih meso ob...

Ko se temperature začnejo spuščati in narava obleče svoje čarobne jesenske barve, je čas za tople in okusne jedi. Gobe golobice z jajci so...

Jesen je čas, ko rastejo te gobe z zloveščim imenom, mrtvaške trobente. Velikokrat rastejo v skupinah, in če imamo srečo, jih lahko naberemo kar...

Marele v smetanovi omaki z belim vinom in maslenim krompirjem – razkošna gozdna poslastica z oreškasto aromo, pripravljena v manj kot 30 minutah dokazuje,...

Pohane marele so prava jesenska poslastica, ki jo poznajo vsi ljubitelji gob. Marele ali orjaške dežnikarice (Macrolepiota procera) so ene najbolj prepoznavnih gob slovenskih...

Orjaška dežnikarica je brez dvoma ena lepših in največjih užitnih gob, ki rastejo pri nas. Je tudi dokaj pogosta in priljubljena med gobarji. Ime: Orjaška...