Si že našel/la poletnega jurčka? V Sloveniji se je gobarstvo zelo razširilo in velikokrat, posebej ob vikendih, je gozd poln obiskovalcev. Jurček velja za...
Njoki s šparglji in gobicami v kremni omaki so izvrstna kombinacija okusov divjih špargljev in gobic, ki jih povežemo s kremno omako.
Kosilo, primerno za...
Gobe z makaroni je okusna jed, ki vas bo nasitila.
Sestavine
makaronisveže gobekisla smetana3 žlice masla1 žlica drobno nasekljane čebule ali šalotke1 žlica moke
https://znam.si/zelisca/gobe/uzitna-sirovka-lactarius-deliciosus/
Postopek
1Makarone skuhamo...
Popečena bageta, na katero damo sveže, popečene gobe, je preprosto odlična.
Sestavine za brusketo s popečenimi gobami
1 sveža bageta
3 stroki česna
500 g svežih gob (jurčki,...
Čeprav največkrat jemo panirane, so marele v smetanovi omaki naravnost odlične. Zraven pripravimo kar krompir v kosih.
Sestavine za marele v smetanovi omaki
4 večji klobuki...
Pohane marele so prava jesenska poslastica, ki jo poznajo vsi ljubitelji gob. Marele ali orjaške dežnikarice (Macrolepiota procera) so ene najbolj prepoznavnih gob slovenskih...
Orjaška dežnikarica je brez dvoma ena lepših in največjih užitnih gob, ki rastejo pri nas. Je tudi dokaj pogosta in priljubljena med gobarji.
Ime: Orjaška...