Zelenjavne jedi
Praženi turki (gobani)
Julijana -
Praženi turki odišavijo prostor in so balzam za brbončice. Tokrat smo jih pražili. Sestavine za pražene turke (gobane) 1/2 kg svežih turkov (gobanov) 1 žlica masla 1 manjšo...
Zelenjavne jedi
Sojina musaka z lečo
Aglaja -
Če so vam novosti v izziv, se poskusite v pripravi sojine musake z lečo. Bogat nabor hranil iz soje in leče ima veliko pozitivnih...
Zelenjavne jedi
Čičerikini polpeti z orehi
Aglaja -
Čičerikini polpeti z orehi imajo bogato hranilno vrednost in velik energetski potencial. Čičerika je popoln nadomestek mesa. Po zaslugi visoke vsebnosti prehranskih vlaknin pospešuje...
Zelenjavne jedi
Lečini polpeti
Aglaja -
Tako kot večina stročnic lahko tudi leča po vsebnosti železa tekmuje z belim mesom ali ribami. Lečini polpeti vsebujejo veliko folne kisline in prehranskih...
Zelenjavne jedi
Sojini polpeti
Aglaja -
Sojini polpeti so nasitna jed, v kateri so poleg sojinih kosmičev še ovseni kosmiči, semena, čebula in kruh. Soja je bogata z izoflavoni, ki uravnavajo...
Zelenjavne jedi
Vegetarijanska musaka z jajčevci
Aglaja -
Vegetarijanska musaka z jajčevci je odlična jed, v kateri se družijo krompir, paradižniki in svež peteršilj. Jajčevci v Sredozemlju in Aziji sodijo med osnovna...
Zelenjavne jedi
Pita z jurčki
Odlična pita z jurčki, kraljem med gobami, ki jo obogatimo z maslom, rumenjaki in kislo smetano. Sestavine 500 g svežih jurčkov 1 kg krompirja 4 jajca 1 rumanjak 2 dl...
Zelenjavne jedi
Tortilje s fižolom, tuno, paradižnikom in zelenjavo
Tortilje s fižolom, tuno, paradižnikom in zelenjavo so izredno priročna jed, pri kateri lahko uporabimo vse, kar imamo doma ali kar si v tistem...
Zelenjavne jedi
Tortilje s šalšo in mocarelo
Ko si zaželimo slastne pizze, pa zanjo nimamo časa, si pripravimo tortilje s šalšo in mocarelo. Sestavine za tortilje s šalšo in mocarelo 2-4 tortilje 4...
Zelenjavne jedi
Piadina z artičoki, mocarelo in paradižniki
Piadina, tanek, nevzhajan kruh, je odlična ulična hrana. Lahko je tudi nadomestek testu za pizzo. S piadino postane obrok nekoliko lažji, pestrost okusov pa...