Gemüsegerichte

Gebratene Wildpilze mit Butter, Knoblauch und Petersilie – eine aromatische Herbstspezialität aus dem Wald mit einer cremigen Soße

Julijana - 21. September 2022

Gebratene Wildpilze (Turki) mit Butter, Knoblauch und Petersilie – diese aromatische Herbstspezialität aus dem Wald mit einer cremigen Soße zählt zu den beliebtesten traditionellen...

Gemüsegerichte

Frittierte Zucchini und Auberginen in Bierteig – himmlisch knusprig, mit goldgelber Kruste und saftigem Inneren ohne überflüssiges Fett

Polona Sever - 24. November 2021

Frittierte Zucchini und Auberginen in Bierteig – eine himmlisch knusprige, goldbraune Kruste und ein saftiges Innere ohne überflüssiges Fett: Das ist jener kulinarische Klassiker,...

Gemüsegerichte

Geschmortes Chinakohl mit Karotten – ein gesundes Gericht, das das Herz wärmt

Sara Cantarutti - 15. November 2021

Geschmorter Chinakohl mit Karotten ist ein einfaches, gesundes und schnell zubereitetes Gericht, das mit seinem milden Geschmack und dem feinen Aroma von Kümmel...

Hausgemachte istrische „Pljukanci“ – traditionelle, von Hand ausgerollte Nudeln mit perfekter „al dente“-Konsistenz, die ohne Nudelmaschine zubereitet werden

Schnell eingelegte rote Zwiebeln in Essig (die berühmte „rosa Zwiebel“) – ein knackiger, süß-saurer und optisch beeindruckender kulinarischer Trend, den Sie in nur 15...

Zuckerfreie Feigenrolle – ein saftiges mediterranes Dessert mit der natürlichen, honigartigen Süße frischer Feigen und Zimt

Sommerliches Quark-Dessert mit Erdbeeren und Blaubeeren – Erfrischung im Glas

Hausgemachte istrische „Pljukanci“ – traditionelle, von Hand ausgerollte Nudeln mit perfekter „al dente“-Konsistenz, die ohne Nudelmaschine zubereitet werden

Schnell eingelegte rote Zwiebeln in Essig (die berühmte „rosa Zwiebel“) – ein knackiger, süß-saurer und optisch beeindruckender kulinarischer Trend, den Sie in nur 15...

Zuckerfreie Feigenrolle – ein saftiges mediterranes Dessert mit der natürlichen, honigartigen Süße frischer Feigen und Zimt

Sommerliches Quark-Dessert mit Erdbeeren und Blaubeeren – Erfrischung im Glas

Goldbraune, gratinierte Pfannkuchen mit Hackfleisch und einer reichhaltigen Béchamelsauce – wenn ein hausgemachter Klassiker auf den Geschmack einer Lasagne aus dem Ofen trifft

Pljukanci mit Rindergulasch

Sommerliches Quark-Dessert mit Erdbeeren und Blaubeeren – Erfrischung im Glas

Tiramisu roulade

Ne spreglejte

Lorbeerlösung gegen schmerzende Gelenke und Knochen – ein traditionelles Hausmittel zur natürlichen Entlastung und Entgiftung des Körpers

Putenschnitzel in Sahnesoße

Gebratene Wildpilze mit Butter, Knoblauch und Petersilie – eine aromatische Herbstspezialität aus dem Wald mit einer cremigen Soße

Ein hausgemachtes Abendgetränk zur Gewichtsreduktion – ein natürlicher Stoffwechselbeschleuniger mit Joghurt, Zimt und Ingwer

Zwiebelbraten