Zelenjavne jedi
Golaž iz lisičk
Golaž iz lisičk je sezonska jed, polna okusov. Lisičke so izjemno priljubljene med nabiralci gob, njihov poseben, grenko sladki okus pa navdušuje vse ljubitelje...
Zelenjavne jedi
Tacos zajtrk
Julijana -
Tacos zajtrk s slanino, čebulo, gobami, špinačo in jajci je odličen, ko potrebujemo moč za čez dan. Je pisana pravljica okusov, ki je narejena...
Priloge
Humus iz belega fižola
Julijana -
Humus iz belega fižola je različica humusa, priljubljenega namaza, ki ga načeloma naredimo iz čičerike. Če je nimamo, je bel fižol odlična zamenjava. Fižol...
Zelenjavne jedi
Zabeljen fižol
Julijana -
Ko zadiši zabeljen fižol z malo smetane in zaseke, se mu težko upremo. Hladni večeri so kot nalašč za večerjo po domače. Sestavine 1 kg stročjega...
Zelenjavne jedi
Praženi turki (gobani)
Julijana -
Praženi turki odišavijo prostor in so balzam za brbončice. Tokrat smo jih pražili. Sestavine 1/2 kg svežih turkov (gobanov) 1 žlica masla 1 manjšo čebulo ali 1/2 večje 2...
Zelenjavne jedi
Sojina musaka z lečo
Aglaja -
Če so vam novosti v izziv, se poskusite v pripravi sojine musake z lečo. Bogat nabor hranil iz soje in leče ima veliko pozitivnih...
Zelenjavne jedi
Čičerikini polpeti z orehi
Aglaja -
Čičerikini polpeti z orehi imajo bogato hranilno vrednost in velik energetski potencial. Čičerika je popoln nadomestek mesa. Po zaslugi visoke vsebnosti prehranskih vlaknin pospešuje...
Zelenjavne jedi
Lečini polpeti
Aglaja -
Tako kot večina stročnic lahko tudi leča po vsebnosti železa tekmuje z belim mesom ali ribami. Lečini polpeti vsebujejo veliko folne kisline in prehranskih...
Zelenjavne jedi
Sojini polpeti
Aglaja -
Sojini polpeti so nasitna jed, v kateri so poleg sojinih kosmičev še ovseni kosmiči, semena, čebula in kruh. Soja je bogata z izoflavoni, ki uravnavajo...
Zelenjavne jedi
Vegetarijanska musaka z jajčevci
Aglaja -
Vegetarijanska musaka z jajčevci je odlična jed, v kateri se družijo krompir, paradižniki in svež peteršilj. Jajčevci v Sredozemlju in Aziji sodijo med osnovna...