pečenka
Mesne jedi
Goveja pečenka Wellington
Pečenka za posebne priložnosti je brez dvoma pečenka Wellington. Goveji file, ovit v omako iz gobic in tanke rezine pršuta trer pečen v listnatem...
Mesne jedi
Svinjska mrežna pečenka
Med slovenske klasike zagotovo sodi telečja ali svinjska pečenka, pripravljena za nedeljsko kosilo, in moramo priznati, da to ni slaba tradicija. Svinjska mrežna pečenka...
Mesne jedi
Telečja pečenka
Sočna telečja pečenka iz pečice.Sestavine1 kg telečjega mesa brez kosti (pleča, ledja)solpoperjušna osnovabelo vinotemna osnova za omakejušna zelenjava (korenček, rezina gomolja zelene, korenina peteršilja,...