Sočno, okusno jogurtovo pecivo lene gospodinje, ki je enostavno za pripravo in ga merimo kar z jogurtovimi lončki. Sestavin je dovolj za pekač 25 x 20 cm.
Sestavine za jogurtovo pecivo lene gospodinje
- 1/2 kg skute
- 2 navadna jogurta
- 2 jajci
- 1/2 jogurtovega lončka olja
- 1/2 jogurtovega lončka sladkorja
- 1 jogurtov lonček moke
- 1 vaniljev sladkor
- 1 pecilni prašek
Preliv
- 1 jajce
- 1 lonček kisle smetane
Postopek
1Pečico predgrejemo na 200°C. V skledo damo skuto, premešamo z vsemi sestavinami in mešanico nalijemo v pekač, ki ga dobro namažemo z oljem.
2Pečemo 10 minut. Medtem dobro zmešamo jajce in kislo smetano. Prelijemo po pecivu, zmanjšamo temperaturo pečice na 190°C in pečemo še 40 minut.
3Pečeno malo ohladimo in narežemo na kocke.