This post is also available in: English (Angleščina) Hrvatski (Hrvaški) Deutsch (Nemščina) Italiano (Italijanski)

HomeTagsGobe

gobe

Poletni in jesenski goban oziroma poletni in jesenski jurček

Si že našel/la poletnega jurčka? V Sloveniji se je gobarstvo zelo razširilo in velikokrat, posebej ob vikendih, je gozd poln obiskovalcev. Jurček velja za...

Njoki s šparglji in gobicami v kremni omaki

Njoki s šparglji in gobicami v kremni omaki so izvrstna kombinacija okusov divjih špargljev in gobic, ki jih povežemo s kremno omako. Kosilo, primerno za...

Gobe z makaroni

Gobe z makaroni je okusna jed, ki vas bo nasitila. Sestavine makaronisveže gobekisla smetana3 žlice masla1 žlica drobno nasekljane čebule ali šalotke1 žlica moke https://znam.si/zelisca/gobe/uzitna-sirovka-lactarius-deliciosus/ Postopek 1Makarone skuhamo...

Brusketa s popečenimi gobami

Popečena bageta, na katero damo sveže, popečene gobe, je preprosto odlična. Sestavine za brusketo s popečenimi gobami 1 sveža bageta 3 stroki česna 500 g svežih gob (jurčki,...

Travniški kukmak (Agaricus campestris)

Pri nas uspeva veliko vrst kukmakov, ki so večinoma vse užitne in okusne gobe. V grobem jih delimo na tiste, pri katerih meso ob...

Okusne gobe golobice z jajci – hiter in enostaven recept

Ko se temperature začnejo spuščati in narava obleče svoje čarobne jesenske barve, je čas za tople in okusne jedi. Gobe golobice z jajci so...

Sušenje mrtvaških trobent

Jesen je čas, ko rastejo te gobe z zloveščim imenom, mrtvaške trobente. Velikokrat rastejo v skupinah, in če imamo srečo, jih lahko naberemo kar...

Marele v smetanovi omaki

Čeprav največkrat jemo panirane, so marele v smetanovi omaki naravnost odlične. Zraven pripravimo kar krompir v kosih. Sestavine za marele v smetanovi omaki 4 večji klobuki...

Pohane marele – hrustljav recept za orjaške dežnikarice

Pohane marele so prava jesenska poslastica, ki jo poznajo vsi ljubitelji gob. Marele ali orjaške dežnikarice (Macrolepiota procera) so ene najbolj prepoznavnih gob slovenskih...

Orjaški dežnik (Macrolepiota procera)

Orjaška dežnikarica je brez dvoma ena lepših in največjih užitnih gob, ki rastejo pri nas. Je tudi dokaj pogosta in priljubljena med gobarji. Ime: Orjaška...

Ne spreglejte