Ozimnica
Teranova marmelada
Teranova marmelada je odlična, ko se soočamo s pomanjkanjem železa v krvi. Sestavine za teranovo marmelado 1 l kraškega terana 25 dag suhih sliv 25 črnih rozin 25 suhih...
Ozimnica
Sušenje aronije
Sušene plodove aronije uporabljamo predvsem za pripravo čaja. Sušimo jo lahko na tri različne načine. Sestavine poljubna količina svežih plodov aronije Postopek Plodove aronije operemo in dobro osušimo....
Ozimnica
Marelična marmelada z rumom
Marelična marmelada z rumom je izboljšana marelični marmelada, ki jo skuhamo sami. Lahko ji dodamo veliko različnih dodatkov, od cimeta, vanilje, ingverja, klinčkov in...
Ozimnica
Marelična marmelada iz pečice
Obožujemo marelično marmelado in lahko jo enostavno pripravimo kar v pečici. Brez skrbi, ne bo se nam prismodila, imeli pa bomo manj umazane posode...
Ozimnica
Marmelada iz kutin
Kutine vsebujejo veliko antioksidantov in kar nekaj vitaminov, kot so C, B1, B6, ter mineralov magnezij, železo, baker in kalij. Zaradi trpkega okusa, se...
Ozimnica
Vloženi (kisli) jajčevci
Vloženi jajčevci se odlično obnesejo v okusnih solatah, hladnih solatah iz testenin, pa tudi kot priloga k pečenemu mesu. Pa še namig za oljčno olje,...
Ozimnica
Naredi svoj jabolčni kis
Alenka -
Ko enkrat izdelamo svoj jabolčni kis, industrijskega ne bomo nikoli več kupovali. Potrebujemo le jabolka, nekaj časa in stekleno posodo, v katerem bomo kis...
Ozimnica
Marmelada iz žižol
Alenka -
Marmelada iz žižol po okusu spominja na marmelado iz jabolk, čeprav v sebi nosi tudi okus datljev. Sladkost je odvisna od zrelosti žižol in...
Ozimnica
Domača kostanjeva moka
Kostanjevo moko si lahko naredimo sami in jo uporabimo predvsem za pripravo sladic in njokov. Sestavine 2 kg kostanjev, lahko tudi manj ali več Postopek 1Iz ene kile...
Ozimnica
Domača čebula v prahu
Alenka -
Prav zares lahko čebulo v prahu naredite doma. Izvrstna je in odlična kot začimba, ki bo naše jedi naredila bolj bogate v okusu. Dodate...