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Eingelegtes / Vorrat

Schnell eingelegte rote Zwiebeln in Essig (die berühmte „rosa Zwiebel“)

Aljoša Lovšin -
Schnell eingelegte rote Zwiebeln in Essig (die berühmte „rosa Zwiebel“) – ein knackiger, süß-saurer und optisch beeindruckender kulinarischer Trend, der sich in nur 15...
Eingelegtes / Vorrat

In Essig eingelegte Bärlauchblütenknospen (wilde Kapern)

Aljoša Lovšin -
In Essig eingelegte Bärlauchblütenknospen (wilde Kapern) – ein professioneller Leitfaden zur Zubereitung einer erstklassigen Frühlingsdelikatesse mit erhaltener Knackigkeit und einer sicheren Säuremarinade ist ein...
Eingelegtes / Vorrat

Quittenmarmelade mit Äpfeln

Lea -
Wenn die Obstgärten im Spätherbst herbe, samtig duftende Quitten und saftige heimische Äpfel hervorbringen, wissen wir, dass die Zeit gekommen ist, eine der raffiniertesten...
Eingelegtes / Vorrat

Domača vložena rdeča paprika s česnom na trakove – hrustljava, sladkasto-kisla ozimnica, ki oživi vsak narezek in sendvič

Julijana -
Hausgemachte eingelegte rote Paprika mit Knoblauch in Streifen – knackig, süß-saure Wintervorratsware, die jede Aufschnittplatte und jedes Sandwich belebt, ist eines jener klassischen Großmutterrezepte,...
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Feigenmarmelade mit orange

Sandra Zajc -
Feigenmarmelade mit orange kombiniert die natürliche süße saftiger feigen mit dem erfrischenden aroma von orangen. diese köstliche marmelade bereichert ihr frühstück oder ihren snack,...
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Feigenmarmelade aus dem Ofen – ein herbstlicher Genuss ganz ohne Rühren

Sandra Zajc -
Feigenmarmelade aus dem Ofen – eine herbstliche Köstlichkeit, die ganz ohne Rühren auskommt, ist eine einzigartige Zubereitungsart, die traditionelle Aromen mit einem modernen Ansatz...
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Feigenmarmelade mit äpfeln

Sandra Zajc -
Feigenmarmelade mit äpfeln ist eine wahre herbstliche Köstlichkeit, die die Süße reifer Feigen mit der Frische von Äpfeln verbindet. Zusammen entsteht eine harmonische...
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Hausgemachtes, gewürztes Kompott aus Hokkaido-Kürbis

Aljoša Lovšin -
Hausgemachtes, gewürztes Hokkaido-Kürbis-Kompott – ein wohltuendes Herbstdessert mit dem Aroma von Zimt und Nelken, das das Herz erwärmt – ist die perfekte Art, die...
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Hausgemachte Kaki-Marmelade ohne Zucker – ein natürlich süßer, cremiger Herbstaufstrich, reich an Vitaminen und Sonnenenergie

Mojca Grum -
Hausgemachte Kaki-Marmelade ohne Zucker – natürlich süß, samtiger Herbstaufstrich, voller Vitamine und Sonnenenergie, ist die erstklassige Wahl für alle, die einen gesunden, 100 %...
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Kürbiskompott mit Weißwein – „falsche Ananas“ für den süßen Wintervorrat

Mojca Grum -
Zucchini-Kompott mit Weißwein – „falsche Ananas“ als süße Wintervorratsspeise – ist ein bewährtes altes Rezept, das auf wunderbare Weise das Problem des Zucchini-Überschusses im...
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