Nadevane bučke s piščancem so slastna in preprosta jed, brez katere ne more miniti poletje. Bučke na 100 in 1 način.
Sestavine
- 2-3 bučke
- 500 g piščančjega mesa (prsa)
- 2 čebuli
- 3 žlice olja
- 1 jajce
- 3 paradižniki
- 4 žlice kisle smetane
- sol poper
- sir
Postopek
1Bučke zrežemo po dolgem na polovico in jih izdolbemo.
2Na olju prepražimo čebulo, ji dodamo piščančje meso in spečemo. Ko se meso malo ohladi, dodamo jajce, paradižnik, kislo smetano ter začinimo.
3Bučke napolnimo z nadevom in posujemo s sirom (mocarela, parmezan …). Pečemo jih v pečici na 180 stopinjah, da se zlato-rjavo obarvajo.