Ribezova marmelada z jagodami je odlična kombinacija okusov.
Sestavine
1 kg rdečega ribeza1 kg jagod1 kg želirnega sladkorja
Priprava
1Ribez osmukamo in ga damo v večji lonec, na...
Pomarančna marmelada je nepogrešljiva sopotnica kuharic in kuharjev.
Sestavine za pomarančno marmelado
1,5 kg neškropljenih pomaranč
200 g neškropljenih limon
2,5 litra vode
1,6 kg sladkorja
Priprava
1Pomaranče in limone dobro...
Jesen je namenjena zbiranju dragocenosti, ki nam jih daje narava in spravljanju ozimnice. Tokrat v obliki mešane pražene zelenjave, ki jo uporabljamo kot prilogo...
Ni ga čez klasiko, ki jo sestavljata pomaranča in limona.
Sestavine
1,5 kg neškropljenih pomaranč2 neškropljeni limoni1,5 litra vode1 kg sladkorja
Priprava
1Pomaranče in limone dobro operite,...
Ajvar je zelo priljubljena solata, ki jo znajo pripraviti po vseh deželah nekdanje Jugoslavije.
Sestavine
12 rdečih mesnatih in dolgih paprik4 jajčevci1 čebula1 dcl olja3 stroki...