Ozimnica
Marelična marmelada
Odlična domača marelična marmelada. Sestavine za marelično marmelado 1 kg marelic 800 g sladkorja Postopek 1Marelice operemo, razkoščičimo in razrežemo na majhne kose. Damo jih v veliko posodo, v...
Ozimnica
Vložene hruške
Vložene hruške so praktično sladica tako zelo okusne so. Uporabimo jih lahko tudi v raznih pecivih. Sestavine za vložene hruške 1,5 kg srednje velikih hrušk viljamovk 150...
Ozimnica
Žajbljevo olje
Žajbljevo olje je, prav tako kot sam žajbelj vsestransko uporabno, tako v domačem zdravilstvu, kot tudi v kulinariki. Lahko ga (razredčenega) grgramo, damo v...
Ozimnica
Domača jušna zelenjava
Domača vegeta. Sestavine 1 kg korenja 1 kg peteršilja 1 kg čebule 1 kg paradižnikov 1 velik por 1 velika zelena 60 dag soli Priprava 1Vse naštete sestavine dobro operemo, osušimo, zmeljemo in zmešamo...
Ozimnica
Vložena pečena paprika
Da bo zima bolj bogata. Sestavine za vloženo pečeno papriko 3-4 kg rdeče, koničaste paprike 5 dl kisa za vlaganje 2 litra vode 2 žličke soli 1/2 žličke sladkorja 1 strok...
Ozimnica
Vložen stročji fižol
Da bo zima bolj bogata. Sestavine 1 kg stročjega fižola1 liter vode1-2 dl kisa za vlaganje1-2 žličke soli1/2 žličke sladkorjapo želji cel poperlovorvejica kopra Priprava 1Najprej zavremo vodo...
Ozimnica
Domača češnjeva marmelada
Doma narejena marmelada iz češenj je včasih vse, kar človek potrebuje. Sestavine za domačo češnjevo marmelado 1 kg češenj 4 žlice limoninega soka 1/2 kg sladkorja 1 vrečka želeja Postopek 1Najprej češnje...
Ozimnica
Jabolčna marmelada
Alenka -
Jabolčna marmelada, sladka čarobnost, ki prebuja spomine na tople jesenske dni. V tej omamni marmeladi so sočna jabolka nežno zlitja s sladkorjem in počasi...
Ozimnica
Kakijeva marmelada
Kakijeva marmelada je pripravljena iz kakijev, ki mu pravimo tudi zlato jabolko. V grški mitologiji je veljalo za sadež bogov. Je eden zadnjih sadežev,...
Ozimnica
Vložene kisle kumarice
Vložene kisle kumarice so klasična kulinarična poslastica, ki že stoletja navdušuje ljubitelje okusne hrane po vsem svetu. Te hrustljave in osvežujoče kumarice so sinonim...