Zakaj vložene češnje? Da bomo tudi pozimi lahko uživali v tem odličnem sadežu.
Sestavine
5 kg zrelih nepoškodovanih češenj1 kg sladkorja20 g citronske kisline3 cimetove palčke1...
Tudi tako se lahko naredi papriko za ozimnico.
Sestavine za vloženo rdečo papriko malo drugače
1,5 kg špičaste rdeče paprike
1-2 žlički soli
1 žlička sladkorja
4 dl kisa...
Brusnična omaka je priljubljen dodatek mesnim jedem, nepogrešljiva pri divjačini, odlična je v navadnem jogurtu ali skuti in prijetno popestri narezke s siri. Sladkor...
Če izberemo jagode, ki so zrele in dišeče, bo prav takšna tudi naša jagodna marmelada.
Sestavine
1 kg zrelih jagod2 kisla jabolkasok 1/2 limone10 datljev (po...
Marelična marmelada brez sladkorja je preprosta za kuho. Izberite zrele marelice, najboljše so tiste, ki nam zrastejo na vrtu. Brez sladkorja bodo skoraj prav...
Velja zmotno prepričanje, da za vkuhavanje marmelad potrebujemo sladkor.
Ta je res naravni konzervans, ampak sladkorju se je potrebno izogniti, če se le da....
English (Angleščina) 
Hrvatski (Hrvaški) 
Deutsch (Nemščina) 
Italiano (Italijanski)