grah
Priloge
Mladi grah z maslom in meto
Sladek okus graha v kombinaciji s svežim okusom mete je odlična priloga k pečenemu mesu.Sestavine300 g graha25 g masla2 šalotki2 stroka česnašopek peteršilja1 žlica...
Priloge
Grah s panceto
Okusna priloga k mesu, pripravljena iz graha in pancete.Sestavine400 g graha2 šalotki200 g pancete1,5 dl paradižnikove omake2 dl jušne osnove2 stroka česnašopek peteršilja3 žlice...
Testenine in rižote
Rižota s piščancem in šampinjoni
Kremna, okusna rižota z gobami in piščančjim mesom. Namesto šampinjonov lahko uporabimo, na primer, jurčke in jed bo še okusnejša.Sestavine½ piščančjih prsi160 g rižapest...
Priloge
Grahov pire z meto
Maša -
Grahov pire je okusnejši brat znanega "pire krompirja".Sestavine2 srednje velika krompirja1 kg zmrznjenega grahapest lističev sveže mete3 velike žlice maslasol in poperPriprava1Krompir olupimo in...
Zelenjavne jedi
Spomladanski zelenjavni zavitki
Komaj čakamo pomlad, na razpolago bo toliko dobre, sveže zelenjave, da mesa ne bomo niti pogrešali… kakor kdo, seveda.Sestavine1 zavitek vlečenega testa (v tankih...
Jedi na žlico
Grahova kremna juha s popečeno slanino
Ta spomladanska juha iz mladega graha, začinjena s svežimi metinimi lističi in s svojo kremno strukturo resnično razveseli naše brbončice, popečena slanina na vrhu...
Priloge
Grah s korenjem
Odlična priloga h marsikateri jedi.Sestavine30 dag graha20 dag korenjajušna osnova2 žlici maslasolPriprava1Na koleščke narezano korenje dušimo na maslu in polagoma prilivamo juho. Ko je...
Priloge
Grahova omaka
Postrezite kot pomako za pomakanje ali kot omako za testenine.Sestavine1 žlico masla3 stroke česna400 g graha (konzerva)2 dl sladke smetane1 žlica maskarpone sira1 žlica...