Riž z grahom je okusna in hitro narejena klasična priloga, uporabna z več glavnimi jedmi.
Sestavine
- 200 g riža
- 200 g kuhanega graha
- 1 čebula
- 5 žlic olja
- peteršilj
- poper
- sol
- jušna kocka
Postopek
1Na olju prepražimo sesekljano čebulo, dodamo opran riž in ga malo prepražimo s čebulo.
2Nato dodamo kuhan grah, sesekljan peteršilj, poper in sol.
3Jušno kocko raztopimo v pol litra vrele vode, s katero zalivamo riž.
4Jed kuhamo približno 25 minut, oziroma dokler se riž ne skuha.