Jajčna solata z majonezo

Morda vas zanima

- Oglas -

Solata z jajci.

Sestavine

  • 6 jajc
  • 2 rumenjaka
  • 2 čajni žlički limonovega soka
  • 2 čajni žlički gorčice
  • 150 ml olivnega olja
  • sol
  • poper
  • sladka paprika v prahu
  • drobnjak
  • 3 žlice majoneze

Priprava

1Jajca kuhamo 10 minut, da so trdo kuhana. Ohladimo jih z mrzlo vodo in olupimo. Z nožem jih narežemo na manjše koščke.

2V skledo damo rumenjaka in ju skupaj s ščepcem soli, limoninim sokom in gorčico penasto umešamo. Olivno olje dolivamo postopoma.

3Majonezo damo na jajca in previdno zmešamo. Začinimo s soljo, poprom ter papriko v prahu. Z opranim drobnjakom okrasimo solato.

- Oglas -

PUSTITE KOMENTAR

Prosim vnesite svoj komentar!
Prosimo, vnesite svoje ime tukaj

- Oglas -

Ne spreglejte

- Oglas -

Morda vas zanima tudi

- Oglas -