Poletna solata

Morda vas zanima

- Oglas -

Osvežilna poletna solata.

Sestavine

  • 200 g zelene solate
  • 1 rumena paprika
  • 1 korenček
  • češnjevi paradižniki
  • 100 g črnih oliv (izkoščičenih)
  • 150 g mladega sira
  • 50 g mandljevih lističev

Za preliv

  • 3 žlice olivnega olja
  • 3 žlice balzamičnega kisa
  • sok limone
  • 2 stroka česna
  • sol

Postopek

1Solato očistimo in posušimo ter natrgamo na koščke. Češnjevec operemo in razpolovimo, papriko operemo in narežemo na kocke. Korenček olupimo in narežemo na tanke rezance. Sir narežemo na kocke.

2Vso zelenjavo damo v večjo skledo, dodamo olive, potresemo z mandljevimi lističi in premešamo.

3Česen olupimo in ga drobno sesekljamo. Iz olivnega olja, balzamičnega kisa, limoninega soka, česna in soli zmešamo preliv ter ga polijemo po solati. Po želji lahko dodamo drugo zelenjavo.

- Oglas -

PUSTITE KOMENTAR

Prosim vnesite svoj komentar!
Prosimo, vnesite svoje ime tukaj

- Oglas -

Ne spreglejte

- Oglas -

Morda vas zanima tudi