Domača vegeta.
Sestavine
- 1 kg korenja
- 1 kg peteršilja
- 1 kg čebule
- 1 kg paradižnikov
- 1 velik por
- 1 velika zelena
- 60 dag soli
Priprava
1Vse naštete sestavine dobro operemo, osušimo, zmeljemo in zmešamo s soljo.
2Ko se masa razsoli, jo naložimo v kozarce, dobro stlačimo in pokrijemo s pokrovčkom.