Žajbljevo žganje

Morda vas zanima

- Oglas -

Recept za žganje z žajbljem, medom in rezinami limone.

Sestavine

  • 300 g meda
  • 250 ml vode
  • 4 neškropljene limone
  • 80 listov žajblja
  • 1 l žganja

Postopek

1Najprej v kozici na srednji temperaturi segrejemo med in vodo.

2Neškropljene limone operemo in narežemo na rezine. Stresemo jih v večji kozarec.

3Dodamo 80 lističev svežega žajblja, prilijemo žganje in medeno vodo. Vse skupaj dobro premešamo, zapremo in postavimo na sončno okensko polico za 3 tedne. Vsakih nekaj dni vsebino premešamo.

4Po 3 tednih tekočino precedimo in nalijemo v temne steklenice.

5Žajbljevo žganje lahko pripravimo tudi pozimi, ko zunaj ni veliko sonca. Najdimo topel prostor, kot je na primer peč, radiator … in naj tam kozarec stoji približno 3 tedne.

Prejšnji članekKorenčkova juha z zdrobom
Naslednji članekProja
- Oglas -

PUSTITE KOMENTAR

Prosim vnesite svoj komentar!
Prosimo, vnesite svoje ime tukaj

- Oglas -

Ne spreglejte

- Oglas -

Morda vas zanima tudi

- Oglas -