Posebni polpeti

Morda vas zanima

- Oglas -

Malo obogateni polpeti.

Sestavine

  • 150-200 g mletega mešanega mesa
  • 2 žlici ovsenih kosmičev
  • 1/2 čebule
  • 1 žlica sezama
  • ščep kumine
  • ščep mletega česna
  • 1 jajce
  • sol

Priprava

1Čebulo narežemo na drobne kose in jo popražimo na 1 žlici olja. Ko postekleni, ji dodamo ovsene kosmiče in popražimo 5 minut. Dodamo še sezam, kumino in česen ter popražimo še par minut. Odstavimo ponev in ohladimo mešanico.

2Ohlajeno mešanico stresemo k mletemu mesu. Dodamo še jajce in sol. Sestavine z vilicami zmešamo v enotno zmes. Oblikujemo dve večji polpeti – lahko tudi več manjših. Od oblike, debeline in velikosti polpet je odvisen čas peke. Zapecite jih do zlato-rjave barve.

- Oglas -

PUSTITE KOMENTAR

Prosim vnesite svoj komentar!
Prosimo, vnesite svoje ime tukaj

- Oglas -

Ne spreglejte

- Oglas -

Morda vas zanima tudi

- Oglas -