Mini palačinke s sadjem

Morda vas zanima

- Oglas -

Majhne in slastne mini palačinke s sadjem.

Sestavine za mini palačinke

  • 500 ml jogurta
  • 200 g moke
  • 2 žlički pecilnega praška
  • 2 jajci, ločimo rumenjake od beljakov
  • ščep soli
  • 2 vrečki vanili sladkorja

Dodatne sestavine

  • sirup ali čokolada za preliv
  • sveže sadje za posip
  • poljuben namaz za palačinke

Postopek

1Jogurt, rumenjaka, sol in vanili sladkor zmešamo z metlico. Zmesi dodamo moko in pecilni.

2Beljake stepemo in jih nežno primešamo k zmesi iz jogurta.

3Ponev segrejemo na malo olja. Nadev z majhno zajemalko zlijemo v ponev (debelina palačinke je približno pol centimetra in velika največ 10 centimetrov).

4Palačinke obrnemo, ko naraste. Pečena pa je, ko je zlato rjava.

5Serviramo poljubno število palačink, ki jih zložimo eno na drugo, vmes jih namažemo s poljubnim namazom, prelijemo s sirupom ali stopljeno čokolado in posujemo s poljubnim sadjem.

- Oglas -

PUSTITE KOMENTAR

Prosim vnesite svoj komentar!
Prosimo, vnesite svoje ime tukaj

- Oglas -

Ne spreglejte

- Oglas -

Morda vas zanima tudi