Sladko zelje je odlično za vse, ki vam kislo zelje ni ravno najljubše ali pa, če si samo zaželite malce spremembe. Pripravimo ga s sladkorjem, ne pozabimo pa na čebulo, kis in olje.
Sestavine
- 1/2 glave belega zelja
- 1 večja čebula
- 2 žlički sladkorja
- 2 žlici kisa
- 1 žlička olja
- sol in poper
1Na olju prepražimo drobno nasekljano čebulo in narezano zelje.
2Zelju dodamo kis, sladkor, malce popra in po potrebi malenkost vode. Pražimo toliko časa, da se zelje zmehča.