zelje

Sladko zelje je odlično za vse, ki vam kislo zelje ni ravno najljubše ali pa, če si samo zaželite malce spremembe. Pripravimo ga s...

Kisanje zelja je en osnovnih načinov shranjevanja te odlične poljščine. Ne glede na to, da lahko praktično kadarkoli kupimo kislo zelje ali repo, je...

Zeljne krpice so narejene s sladkim zeljem in odlične že kot samostojna jed. Ljubitelji mesa pa bodite brez skrbi, saj so vrhunska priloga pečenemu...

Zeljni narastek je hitro pripravljen, okusen in nasiten. Je tudi odlična rešitev, ko nam ostane nekaj mesa in ne vemo, kako bi ga uporabili....

Segedin golaž z manj mesa še vedno vsebuje en kilogram zelja, kar je odlično razmerje, kjer ima prednost lepo sesekljano zelje. Segedin golaž je...

Brusnice v zeljnati solati popestrijo okus in dajo svežino. Sestavine naribano zeljenaribano korenje1 čebula1/2 jabolka1/4 skodelice jabolčnega soka1/2 skodelice suhih brusnicmalo orehovih jedrcoljčno oljejabolčni kissolpoper https://znam.si/recepti-in-hrana/priloge/duseno-rdece-zelje-z-jabolki/ Postopek 1Zavremo jabolčni...

Boršč z mesom je kmečka, gosta juha, znana v ruski, ukrajinski in poljski kuhinji, ki jo lahko skuhamo z mesom ali brez njega. Na koncu...

Boršč brez mesa je osvežujoča in okusna različica tradicionalne jedi, ki bo navdušila tako ljubitelje vegetarijanske kuhinje kot tudi tiste, ki iščejo zdravo in...

Zelje, belo ali rdeče, je resda jesenska zelenjava, a nam je zaradi modernega načina pridelave in skladiščenja dosegljivo v vseh letnih časih. Njegovo znanstveno ime...

Sveže zelje je polno vitaminov A, C in K in tistih iz skupine B ter mineralov, kot so magnezij, fosfor in kalcij. Sok iz...