Piña Colada

Znam svetuje

Piña Colada pomeni, da pijemo odličen koktajl iz kokosove smetane, belega ruma in ananasovega soka. Zgodba tega koktajla se je začela v vročih karibskih morjih, v Portoriku, v španščini pomeni “izžeti ananas” in se je tako okusna, kot je, hitro razširila po vsem svetu. Kar je dobro, je pač dobro!

Piña Colada osveži!

Piña Colada je osvežujoč koktajl z izrazitim in zapeljivim tropskim okusom, ki spominja na poletje in počitnice. Okus tega recepta je bogat in sladek, z značilnimi aromami ananasa in kokosa, ki se dopolnjujejo s prijetno noto ruma.

  1. Ananasov okus: Ananasov sok zagotavlja osvežujoč in sladek okus, ki je hkrati saden in rahlo kiselkast. Dodaja naravno sladkost in svežino koktajlu.
  2. Kokosov okus: Kokosova krema prinese kremasto teksturo in intenziven, sladek okus kokosa. To je ključen element Piña Colade in daje koktajlu tropski značaj.
  3. Okus ruma: Beli rum dodaja alkoholno noto, a je hkrati blag in dopolnjuje okuse ananasa in kokosa. Okrepi celotno aromo koktajla.
  4. Osvežujoča citrusna nota: Rezina limete po želji doda rahlo kiselkast in osvežujoč značaj koktajlu ter ga naredi bolj živahen.
  5. Dekorativni elementi: Rezina ananasa in kandirana češnja obogatita izkušnjo z okusnimi in vizualnimi elementi.

Kombinacija teh sestavin ustvarja uravnotežen koktajl, ki vas popelje na tropsko destinacijo z vsakim požirkom. Je odlična izbira za tiste, ki uživajo v sladkih, sadnih in eksotičnih okusih koktajlov.

Pina colado lahko pripravite s šejkerjem ali v blenderju. Ponujamo vam oba recepta in tudi recept za brezalkoholno različico.

Prehranska vrednost Piña Colade

Približne prehranske vrednosti enega koktajla (200-250 ml):

  • Energijska vrednost: približno 350-400 kcal
  • Ogljikovi hidrati: približno 35-40 g
  • Beljakovine: približno 1-2 g
  • Maščobe: približno 20-25 g
  • Vlaknine: približno 1-2 g
  • Sladkorji: približno 30-35 g

Piña Colada je sladek koktajl z visoko vsebnostjo sladkorja in maščob. Kalorično vrednost koktajla lahko zmanjšamo, če uporabimo manj kokosove smetane ali izberemo brezalkoholno različico koktajla.

Sestavine za Piña Colado

  • 60 ml belega ruma
  • 60 ml ananasovega soka
  • 40 ml kokosove smetane (coconut cream)
  • 1 rezina limete po želji
  • rezina ananasa
  • kandirana češnja za okras
  • led

Postopek

1Če uporabljamo šejker: Beli rum, ananasov sok in kokosovo smetano (v trgovini poiščite coconut cream), ki smo jo še v konzervi dobro pretresli, nalijemo v šejker za koktajle. Za nekoliko manj sladko Piña Colado iztisnemo še sok ene rezine limete v šejker. Šejker do vrha napolnimo z ledom in zapremo s pokrovčkom.

2Dobro pretresemo šejker za vsaj kakšnih 30 sekund.

3Po temeljitem pretresanju mora biti pijača kremasta s sočno peno iz ananasovega soka.

4Prelijemo v ohlajen kozarec tulipanovske oblike, v kakršnem se Piña Colada običajno postreže ter rob kozarca okrasimo z rezino ananasa in češnje.

5Če uporabljamo blender: v blender nalijemo beli rum, ananasov sok in kokosovo smetano. Za en koktajl Piña Colade dodamo 2 skodelici ledenih kock. Dobro premiksamo in natočimo.

Nasvet

6Če hočete še obogatiti okus, potem morate imeti zmrznjene kocke ananasa, ki jih dodate v blender pred miksanjem.

7Dekoracija in postrežba: na rob kozarca nataknite rezino ananasa in kandirano češnjo. Po želji dodajte rezino limete na rob kozarca. Koktajl postrezite s slamico.

Brezalkoholna Piña Colada

Sestavine:

  • 120 ml ananasovega soka
  • 80 ml kokosove smetane (coconut cream)
  • 60 ml kokosovega mleka
  • 2 žlički sladkorja ali po okusu
  • led
  • rezina ananasa in kokosovi kosmiči za okras

Postopek:

  1. Priprava sestavin:
    • V mešalniku združite ananasov sok, kokosovo smetano, kokosovo mleko in sladkor. Sladkorja lahko dodate tudi manj.
  2. Miksanje:
    • Dodajte led in dobro zmešajte, da dobite gladko in kremasto zmes.
  3. Priprava kozarca:
    • Nalijte brezalkoholno Piña Colado v kozarec za koktajl.
  4. Dekoracija in postrežba:
    • Okrasite s rezino ananasa in kokosovimi kosmiči.

Tako pripravljena brezalkoholna Piña Colada je osvežujoča, sladka in polna tropskih okusov ananasa in kokosa, popolna za vse, ki želijo uživati v okusnem koktajlu brez alkohola.

PUSTITE KOMENTAR

Prosim vnesite svoj komentar!
Prosimo, vnesite svoje ime tukaj

Vedno sveže

Sorodni recepti

Ne prezrite