Maja Janež

V vinu bomo zares uživali le, če bo ponujeno pri pravilni temperaturi in v pravih kozarcih. Peneče vino je pravilno ohlajeno na 6 do 8...

Med najbolj priljubljenimi vrstami jagodičevja so gotovo jagode, ki nas spomladi prve presenetijo s sladkimi plodovi. Jagoda sicer vsebuje veliko vode (kar 90 odstotkov),...

Rukola ali rukvica (Eruca vesicaria L.) je sredozemska rastlina, katere liste in semena so zelo cenili že v starem Rimu. Zelo dobro uspeva v...

Slastna oranžna, rdeča, zelena in rdeča sadna solata vas bo osvežila. Sestavine po 2 marelici na osebo1 manjšo lubenico1 melono1 kivi na osebojagode4 figesok dveh...

Borovničevi muffini so sladica z enim najbolj zdravih sadežev, kar jih je. Sestavine 200 dag borovnic100 g sladkorja120 g masla250 g moke1 1/2 jogurta1 jajce1...

Borovnice izvirajo iz Severne Amerike, tam jih tudi pridelujejo v velikih nasadih, na veliko pa jih gojijo še v Španiji, Franciji, Nemčiji in pri...

Meta (Mentha) je dobro znano in po vsem svetu razširjeno zelišče. V Evropo so do 9. stoletja prinesli številne vrste met. Nekdo je zapisal,...

Slastne palačinke z nadevom. Sestavine Mešanica za palačinke 2 jajci350 ml mleka1 žlica sladkorjaščepec soli220 g moke Nadev 200 g orehov1 vaniljev sladkor2 žlici sladkorja2 dcl mleka Postopek 1Naredimo gladko zmes...

Na hitro narejena odlična sladica. Sestavine Biskvit 1 lonček navadnega jogurta2 jogurtova lončka moke2 jajci1 jogurtov lonček sladkorja1 jogurtov lonček olja1 vaniljev sladkor1 pecilni prašek Nadev 2 zavoja vaniljevega...

Jagodno pecivo, ki se topi v ustih. Sestavine maslo1 dcl hladnega mleka1,5 skodelice jagod800 g tekočega jogurta1 skodelico sladkorja1 vrečko pecilnega praška3 jajca3 skodelice moke Postopek 1V skledi...