Nekaj za hladne zimske večere v dvoje.
Sestavine za kuhano rdeče vino
- 4 dcl rdečega vina
- 1 dcl vode
- 1/2 pomaranče
- 6 klinčkov
- cimet
- 2 žlički sladkorja
Postopek
1Pomarančo narežemo na rezine. V kozico zlijemo vino, dodamo malo vode, pomarančne rezine, cimet in klinčke. Sladkamo z dvema žličkama sladkorja in kuhamo do vretja.
2Med kuhanjem vino večkrat premešamo. Ko zavre, ga pustimo vreti 2 minuti, nato ga odstavimo. Kuhano vino prelijemo v skodelice in dosladkamo po želji.
