Svinjska mrežna pečenka

Morda vas zanima

- Oglas -

Svinjska mrežna pečenka je idealna za razvajanje naših najdražjih.

Sestavine

  • 100 dag svinjskega stegna, brez kosti
  • sol
  • 1/2 limone
  • nekaj vejic peteršilja
  • klinčki
  • ščep kumine
  • 3 stroki česna
  • poper
  • lovorov list
  • svinjska mrežica – po potrebi

Postopek

1Stegno oplaknemo in obrišemo, ga posolimo in pretaknemo s stroki česna.

2Stegno obložimo z rezinami limone, vejicami peteršilja, potresemo s kumino in zrni popra ter lovorovim listom.

3Tako pripravljeno meso zavijemo v mrežico, položimo v pekač in spečemo.

- Oglas -

PUSTITE KOMENTAR

Prosim vnesite svoj komentar!
Prosimo, vnesite svoje ime tukaj

- Oglas -

Ne spreglejte

- Oglas -

Morda vas zanima tudi