Ko je vroče in se nam ne ljubi kuhati, si pripravimo solato za zdravo in okusno kosilo ali večerjo.
Sestavine
250 g rukole150 g češnjevega paradižnika0,3...
Pita, za katero nas je navdihnila francoska zelenjavna jed ratatouille.
Sestavine
Testo
250 g bele moke
130 g masla
ščepec soli
mrzla voda po potrebi
Nadev
1 rumena bučka
1 zelena bučka
2 manjša...
Tole samo izgleda komplicirano, pa v resnici ni, je pa dobro in lepo na izgled.
Sestavine
2 kosa listnatega testa150 g skute50 g gorgonzole1 jajce300 g...
Gobova pita iz krhkega testa in nadeva iz gob, slanine in pora, ki jo lahko ponudimo še tako zahtevnim gostom.
Sestavine
Testo
200 g moke
150 g masla
1...
Te palačinke z jurčki lahko pripravljamo skozi vse leto, ampak najboljše so jeseni, ko imamo na voljo sveže jurčke.
Sestavine
500 g jurčkov
2 žlici oljčnega olja
1...
Enostavno pripravljen in zelo okusen namaz, ki ga postreženo za predjed ali popoldanski prigrizek s krekerji ali kruhom.
Sestavine
2 jajčevca2 žlici tahini paste (pasta iz...
Če imate radi jajčevce in meso, je tole res dobra priloga k vsem vrstam mesa.
Sestavine
2 jajčevca2 žlici grobe soli3 žlice oljčnega olja3 stroki nasekljanega...
Pripovedka, ki nam jo jesen govori skozi hrano.
Sestavine
1 buča (cca 1kg)1 žlička koriandrovih semen1 žlička koromačevih semen2 žlički posušenega origana1 majhna žlička soli1 žlička...