Tako pripravljene lisičke lahko jemo za zajtrk ali večerjo. Pri pripravi uporabimo kvalitetno, najbolje domače oljčno oje, ki bo jedi dalo še pikico na...
Zemeljska aroma sveže nabranih gozdnih gob in žametna mehkoba rahlo zakrknjenih jajc tvorita enega najbolj cenjenih kulinaričnih duetov slovenske jeseni! Umešana jajca z jurčki...
Panirane bučke, malo pikantne ali jogurtove omake, skleda zelene solate, pa kaj bi lahko bilo boljšega.
Sestavine
3 bučke3 jajca100 g moke200 g drobtinsolpoperolje za cvrtje
Postopek
1Bučke...
Ko poletni vrtovi (ali pa police v trgovini) ponujajo gore svežih zelenih bučk, pogosto zmanjka idej, kako jih uporabiti na resnično slasten in zdrav...
Poseben okus.
Sestavine
400 g kuhane čičerike1 limona1 majhen šopek peteršiljapol čebule1 jajce100 g krušnih drobtin3 žlice olivnega oljasolpoper
Priprava
1Čičeriko namakamo od 8 do 12 ur v...
Bučke v paradižnikovi omaki, začinjene s ščepcem pekoče paprike, enostavna in odlična priloga k mesu ali omaka za testenine.
Sestavine za bučke v paradižnikovi omaki
3...
Odlično poletno kosilo.
Sestavine
2 večji bučki500 g skute2 jajci1 šalotka2 stroka česna2 žlici oljčnega oljadrobnjakbazilikapeteršiljsolpopernariban parmezan
Priprava
1Bučki prerežemo po dolžini in ju izdolbemo. Malo jo nasolimo...
Bučke so res čudovita zelenjava - če jih ocvremo v pečici, ohranijo mehko sredico in hrustljavo skorjo. Za pripravo priporočamo panko drobtine, ker vpijajo...
Polnjene bučke so poslastica, pa ne le za ljubitelje zelenjave.
Sestavine
2 večji bučki80 g parmezana1 čebula - mlada5 strokov česna4 žlice oljčnega olja1 konzerva koruze1...
Pohane bučke so zanimiva poletna jed, ki ji z različnimi omakami ali začimbami pričaramo popolnoma različne okuse.
Sestavine
2 veliki bučki2 jajci75 g moke150 g drobtin50...