This post is also available in: English (Angleščina) Hrvatski (Hrvaški) Deutsch (Nemščina) Italiano (Italijanski)

Ajvar

Ajvar. Slavna priloga. Rdeče paprike, jajčevci in začimbe. Da bo zima slajša, ga pripravimo čim več. Prilega se zraven mesa, zelenjave - pravzaprav skoraj...

Vložena cvetača v oljčnem olju

Vložena cvetača v oljčnem olju je odličen način shranjevanja domače zelenjave. Sestavine 5 glav cvetače 5 strokov česna 2 l kisa za vlaganje 6 l vode sol poper (v zrnju) oljčno...

Domača paradižnikova mezga

Domača paradižnikova mezga oziroma pasata je izredno pomembna osnova, ki jo uporabljamo v veliko jedeh skozi vse leto. Prav je, da naredimo najboljšo, zato...

Vložen češnjev paradižnik

Nam se zdi fantastično, da lahko vložen češnjev paradižnik uporabimo tudi v zimskem času, kaj pa vam? Sestavine za vložen češnjev paradižnik 0,5 kg češnjevih...

Sataraš za ozimnico

Sataraš za ozimnico je eden najbolj praktičnih načinov, kako sezonsko zelenjavo shraniti za zimske dni. Ta jed, ki jo sestavljajo paradižnik, paprika, čebula in...

Vložene kumare za solato

Vložene kumare za solato so odlična rešitev za shranjevanje, ko je kumar v izobilju. Ker imamo radi kumarično solato skozi celo leto, smo jih...

Babičina marelična marmelada

Babičina marelična marmelada je posebna, ker ne vsebuje želirnih dodatkov. Edini konzervans je sladkor, ki ga dodate po želji oziroma glede na zrelost marelic....

Marmelada iz rdečega ribeza

Rdeči ribez je eden izmed najbolj priljubljenih sadežev za pripravo osvežujočih marmelad. Njegova naravna kislost in bogat okus se odlično ujameta s sladkorjem, kar...

Višnjev kompot

Višnjev kompot za vse sladokusce, ki imate radi močan okus. Višnje so odličen vir vitaminov A in C, vsebujejo veliko vlaknin, poleg tega pa v...

Marelični kompot

Marelični kompot je odličen za osvežitev ali za sladico. Marelica izvira iz severovzhodne Kitajske, blizu meje z Rusijo. Drevo je nizko do srednje visoko s široko...

Ne spreglejte