Mesne jedi
Dunajski zrezek s teletino
Zagotovo je dunajski zrezek s teletino ali po nemško Wiener Schnitzel ena najbolj znanih jedi avstrijske kuhinje. To je tanek telečji zrezek, paniran in ocvrt...
Mesne jedi
Tatarski biftek s sardelami
Tatarski biftek s sardelami in kaprami je namaz, ki je po okusu malo bolj pester od običajnih receptov za tatarski biftek. Ta jed je...
Mesne jedi
Mesna štruca
Mesna štruca, ki jo naredimo iz mletega mesa, je veliko bolj enostavna za pripravo, kot si mislimo. Sestavine 1,5 kg mletega mesa- mešanega 150 g belega...
Mesne jedi
Nadevane bučke s piščancem
Nadevane bučke s piščancem so slastna in preprosta jed, brez katere ne more miniti poletje. Potrebujemo le še čebulo, jajce, paradižnik in kislo smetano,...
Mesne jedi
Tortilje z mesom in zelenjavo
Ko si zaželimo dobre kombinacije mesa in zelenjave, so tortilje z mesom in zelenjavo odlična izbira. Sestavine tortilje1 čebula 2 žlici oljameso (piščančje, mleto mešano ...)rdeča...
Mesne jedi
Slanina z jajci
Po jutru se dan pozna. Slanina z jajci napoveduje čudovit dan. Sestavine 2 jajci50 g slaninežlica oljasolpoperdrobnjak https://znam.si/recepti-in-hrana/priloge/ovseni-kosmici-z-banano-in-malinami/ Postopek 1Na ponvi segrejemo olje in na njem opečemo na tanko...
Mesne jedi
Račji ragu s hruško in pomarančo
Račji ragu s hruško in pomarančo je jed za posebne priložnosti. Ali pa si priložnost sami naredimo, da je posebna. Sestavine 2,2 kg težka racažlica olja15...
Mesne jedi
Džuveč z mesom
Julijana -
Džuveč je odlična priloga, običajno rižu, zato pa je džuveč z mesom odlična samostojna jed. Sestavine za džuveč z mesom 500 g svinjine 3 zelene paprike 5 srednjih...
Mesne jedi
Kunec s suhimi slivami
Kunec s suhimi slivami, kuhan v rdečem vinu in telečji juhi, je jed za prave gurmane. Sestavine kunec narezan na kose 175 g suhih sliv žlica olja 15 g...
Mesne jedi
Madžarski golaž
Naši sosedje Madžari delajo golaž tako ... nekaj feferonov v njem ne sme manjkati. Sestavine 50 g prekajene slanine 750 g čebule 2 žlici paprike v prahu žlica...