Ražnjiči z gobami

Morda vas zanima

- Oglas -

Ražnjiči z gobami, slanino in jetrci so harmonija okusov na palčkah.

Sestavine

  • 250 g mladih gobanov
  • 100 g slanine
  • 100 g telečjih jetrc
  • 4 čebule
  • 2 papriki
  • 1 žlica olja
  • sol
  • poper

Postopek

1Gobe očistimo, večje narežemo na polovico.

2Na palčke za ražnjiče nabadamo po kos slanine, jetrc, čebule, gobe in paprike. Ponavljamo, dokler nam ne zmanjka sestavin.

3Ražnjiče enakomerno posolimo, pokapamo z oljem in spečemo na žaru. Lahko jih spečemo tudi v ponvi.

- Oglas -

PUSTITE KOMENTAR

Prosim vnesite svoj komentar!
Prosimo, vnesite svoje ime tukaj

- Oglas -

Ne spreglejte

- Oglas -

Morda vas zanima tudi