Jetrca v omaki s kislo smetano znajo ceniti ljubitelji te gurmanske sestavine. Jetrca na olju in čebuli nepozabno zadišijo, z dodatkom gorčice pa jim...
Puranje prsi v višnjevi omaki si pripravimo, ko želimo purana okusiti malce drugače. Odlično se ujema z višnjami, korenčkom in krompirjem ter celo sladkorjem,...
Piščančji brodet je poslastica, pri kateri celega piščanca mariniramo in zatem kuhamo v slastni mešanici zelišč, paradižnika in limone ter vinjaka oziroma konjaka. Piščanec...
Ko si zaželite dobro kosilo, so na vrsti kroketi z rižem. Potrebujete še piščančja jetrca, šampinjone, sir in šunko, nakar ustvarimo riževe kroglice, ki...
Pečena gos je po običaju na Martinovo. Če jo že pripravljate prvič, pa je sigurno ne boste zadnjič!
Sestavine
gos
na kg gosi 1/4 žlice soli
poper po...
Svinjska mrežna pečenka brez zelenjave je idealna za razvajanje naših najdražjih. Lepo jo natremo z začimbami, pretaknemo s česnom in zavijemo v svinjsko mrežico,...