gobe
Testenine in rižote
Rezanci z gobami in kostanjem
Gobe in kostanj sta dve okusni jesenski sestavini, ki ju lahko povežemo v več kot odlično omako za testenine.Sestavine500 g mešanih svežih gob1 pes...
Jedi na žlico
Kremna gobova juha s porom
Da ima gobova juha bolj intenziven okus, uporabimo nekaj svežih in nekaj suhih gob. Idealni so jurčki, lahko jih pa nadomestimo z drugimi vrstami...
Zelenjavne jedi
Popečeni kruhki z gobicami in gorgonzolo
Okusni in hitro pripravljeni kruhki, ki jih lahko postrežemo za večerjo ali popoldanski prigrizek.Sestavine5 kosov belega kruha2 žlici oljčnega olja1 strok česna250 g poljubnih...
Mesne jedi
Goveja pečenka Wellington
Pečenka za posebne priložnosti je brez dvoma pečenka Wellington. Goveji file, ovit v omako iz gobic in tanke rezine pršuta trer pečen v listnatem...
Mesne jedi
Telečji zrezki v gobovi omaki
Maša -
Za vse ljubitelje občutka domačnosti.Sestavine4 telečji zrezki600 g jurčkov1 čebula2 stroka česna 3 žlice olja0,5 dl belega vina2 dl mesne osnove1 dl sladke smetane2...
Jedi na žlico
Ričet z gobami
Če imate radi enolončnice, ne pa tudi mesa, poskusite skuhati ričet brez mesa z gobami. Prav tako dober je kot tisti z mesom.Sestavine250 g ješprenja150 g...
Mesne jedi
Testenine s šparglji, pršutom in z gobicami
Ko se pomešajo okusi špargljev, pršuta in gobic s kremno smetanovo omako, vam bodo zaploskali še tako izbirčni jedci.Sestavine400 g testenin150 g pršuta300 g...
Mesne jedi
Piščančja bedra v gorčični omaki z gobicami
Piščanec, prepojen z okusom gorčice v gobovi omaki, verjemite, to bo super kosilo.Sestavine4 piščančja bedra200 g gobic, najboljši so jurčki3 stroki česna2 žlici oljčnega...
Priloge
Gobova omaka
To slastno omako iz jurčkov je zelo enostavno pripraviti. Postrežemo jo lahko k mesu ali različnim testeninam, najboljša je pa seveda z domačimo njoki.Sestavine2...
Mesne jedi
Goveji zrezki v gobovi omaki
Okusni, mehki zrezki v gobovi omaki vas bodo brez dvoma navdušili. Pri govejih zrezkih je pomembno, da jih najprej na hitro popečemo na obeh...