Odliฤna omaka iz drobnjaka doda jedem svojevrsten okus.
Sestavine za drobnjakovo omako
- ลกopek drobnjaka (drobno narezan)
- 5 dag masla ali margarine
- 1 jedilna ลพlica moke
- juha za zalivanje
- 2 dl mleka
Postopek
1V kozici spenimo maslo in moko, prilijemo juho in mleko ter gladko zmeลกamo.
2Ko dobro prevre, dodamo drobno narezan drobnjak. Po okusu dosolimo.