Polnjeni lignji s pršutom in blitvo

Morda vas zanima

- Oglas -

Polnjeni lignji s pršutom in blitvo so kombinacija morskega, mesnega in zelenjavnega sveta.

Sestavine

  • 1 kg lignjev
  • 100 g pršuta
  • 250 g blitve
  • 3 stroki česna
  • peteršilj
  • žlica vegete
  • oljčno olje
  • sol
  • poper

Postopek

1Lignje dobro očistimo. Na drobne kocke narežemo pršut in ga damo v posodo. Dodamo nasekljan česen in sesekljan peteršilj.

2Blitvo drobno narežemo in jo dodamo k pršutu, solimo in popramo. Dodamo žlico vegete, prilijemo oljčno olje in dobro premešamo.

3S pripravljeno maso napolnimo lignje. V ponvi segrejemo olje. Vsak ligenj zapremo z zobotrebcem in jih polagamo v ponev.

4Lignje pokrite pečemo 20 minut na zmernem ognju.

- Oglas -

PUSTITE KOMENTAR

Prosim vnesite svoj komentar!
Prosimo, vnesite svoje ime tukaj

- Oglas -

Ne spreglejte

- Oglas -

Morda vas zanima tudi

- Oglas -