Domača ribana kaša

Morda vas zanima

- Oglas -

Domača ribana kaša kot so jo pripravljale naše babice.

Sestavine

  • 160 g ostre moke
  • ščepec soli
  • 1 večje jajce

Postopek

1Moko natresemo v posodo in dodamo sol, premešamo in naredimo vdolbino. Vanjo ubijemo jajce in z vilico premešamo.

2Ko je testo vpilo jajce, ga dobro premesimo z rokami. Testo mora biti trdo. Najbolje je, če testo, zavito v folijo, pol ure pustimo počivati v hladilniku.

3Testo grobo naribamo in lahko ga takoj zakuhamo v juhi ali v vodi. Ribano kašo lahko tudi na prtu posušimo in shranimo za drugič.

- Oglas -

1 komentar

PUSTITE KOMENTAR

Prosim vnesite svoj komentar!
Prosimo, vnesite svoje ime tukaj

- Oglas -

Ne spreglejte

- Oglas -

Morda vas zanima tudi