Zelenjavne jedi
Praženo kislo zelje
Julijana -
Praženo kislo zelje je značilna jed jesensko-zimskega časa. Odlično se poda k prekajeni klobasi, pečenicam in h krompirju. Kislo zelje je polno vitaminov, zato...
Zelenjavne jedi
Nadevan pečen krompir z gobami
Če imate radi pečen krompir, obstaja veliko načinov, s čim ga napolniti in tale z jurčki in sirom je brez dvoma eden boljših. Sestavine 4 veliki...
Zelenjavne jedi
Lisičke v solati s kostanjem
Julijana -
Čudovite lisičke v solati s kostanjem so topla in nasitna jed z dušo. To je vrhunska jesenska solata, ko si želimo gozd pričarati na...
Zelenjavne jedi
Gobova pita
Julijana -
Gobova pita, v kateri se sveže gobe družijo s sirom, je idealna za vse, ki radi nabirate gobe, a nimate ideje, kako jih potem...
Zelenjavne jedi
Ratatouille ali ratatuj s papriko
Ratatouille ali ratatuj s papriko je francoska zelenjavna specialiteta, v kateri ne smejo manjkati jajčevci (melancani), ti pa se odlično razumejo še s paradižnikom,...
Zelenjavne jedi
Popečeni kruhki z gobicami in gorgonzolo
Popečeni kruhki z gobicami in gorgonzolo so slasten prigrizek, ki ga lahko postrežemo za večerjo ali popoldansko malico. Sestavine 5 kosov belega kruha 2 žlici oljčnega olja 1...
Zelenjavne jedi
Golaž iz lisičk
Golaž iz lisičk je sezonska jed, polna okusov. Lisičke so izjemno priljubljene med nabiralci gob, njihov poseben, grenko sladki okus pa navdušuje vse ljubitelje...
Zelenjavne jedi
Tacos zajtrk
Julijana -
Tacos zajtrk s slanino, čebulo, gobami, špinačo in jajci je odličen, ko potrebujemo moč za čez dan. Je pisana pravljica okusov, ki je narejena...
Priloge
Humus iz belega fižola
Julijana -
Humus iz belega fižola je različica humusa, priljubljenega namaza, ki ga načeloma naredimo iz čičerike. Če je nimamo, je bel fižol odlična zamenjava. Fižol...
Zelenjavne jedi
Zabeljen fižol
Julijana -
Ko zadiši zabeljen fižol z malo smetane in zaseke, se mu težko upremo. Hladni večeri so kot nalašč za večerjo po domače. Sestavine 1 kg stročjega...